Kudapan manis itu aku kasih nama Puding Coklat Kacang Hijau,,kenapa pake bubuk kacang hijau ini agar keponakan2ku gak cuma makan puding coklat ajah,,ya biar ada gizinya juga donk...hehehehehehehe....
Berikut Komposisinya....:
(Puding Coklat)
1 bungkus bubuk instan Puding Coklat (Merk apa aja)
200 gr atau sesuai selera Gula pasir
4 gelas Air
(Puding Kacang Hijau)
1 bungkus bubuk instan Puding Putih
1 bungkus Kacang Hijau Bubuk (beli di supermarket ada kok)
2 tetes pewarna makanan warna Hijau
200 gr atau sesuai selera Gula Pasir
4 gelas Air
Caranya :
(Membuat Puding Coklat )
*Masukkan air sebanyak 4 gelas ke dalam panci, lalu masukkan bubuk puding cokelat,gula. Aduk2 masak dengan api kecil sampai mendidih.
*Setelah mendidih, tiriskan lalu masukkan ke dalam cetakan dan dinginkan di dalam baskom yang sudah diisi air supaya cepat keras.
(Membuat Puding Kacang Hijau)
*Masukan air sebanyak 4 gelas air ke dalam panci, lalu masukkan bubuk puding putih, bubuk kacang hijau, gula lalu aduk2 masak dengan api kecil lalu setelah tercampur tambahkan pewarna makanan sebanyak 2 tetes (jgn terlalu banyak nanti rasanya akan pahit).
*masak hingga mendidih, tiriskan dan tambahkan ke cetakan yang telah diisi puding coklat..
Bahan Fla :
2 bungkus susu bubuk full cream (putih)
Gula pasir secukupnya
Vanila bubuk Air
Tepung Maizena
Cara membuat :
*Masukkan air ke dalam panci, masukkan susu bubuk,gula,vanili dan gula...
*masak dengan api kecil aduk hingga merata
* SEtelah itu larutkan tepung maizena sekitar 2 sendok teh lalu masukkan hingga mengental dan sajikan...
**kalo aku gak suka pake telur,,so ini bukan resep mutlak bisa disesuaikan dengan selera...selamat mencoba dan ternyata pudingnya enak banget sampe keponakanku makan dengan lahapnya,,,dan parahnya gak mau makan nasi...huuuaaa.....
Ini foto2nyaa....
 | |
| Puding Coklat Kacang Hijau |
 |
| Cetakan Mungil dan Flanya |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar